【吉林發(fā)布】《瞭望》重磅報(bào)道 |《糧食畝產(chǎn)冠軍如何煉成》
◇吉林全力以赴保護(hù)黑土地、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),筑牢糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)基礎(chǔ)
◇從種子、化肥到農(nóng)機(jī),從單一增產(chǎn)元素到技術(shù)系統(tǒng)集成,從無(wú)人機(jī)植保到衛(wèi)星定位,吉林深挖科技潛力,向創(chuàng)新要產(chǎn)量
◇“去年春旱,我們不僅沒(méi)有減產(chǎn),糧食產(chǎn)量還略有上升。土地集約化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)科技讓我們嘗到了甜頭。”
文?|《瞭望》新聞周刊記者?翟偉?郎秋紅?薛欽峰

在吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)龍嘉農(nóng)樂(lè)種植家庭農(nóng)場(chǎng),農(nóng)民駕駛農(nóng)機(jī)收割水稻(2023 年 9 月 22 日攝)張楠攝
民以食為天。我國(guó)人多地少,保證14億多人的飯碗牢牢端在自己手上,提高單產(chǎn)是重中之重。2024年中央一號(hào)文件提出,把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2023年,吉林省糧食產(chǎn)量達(dá)837.3億斤,比上年增加21.14億斤,創(chuàng)歷史新高,糧食總產(chǎn)量由全國(guó)第5位上升至第4位;糧食單產(chǎn)958.2斤/畝,居全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)第1位。
吉林2022年、2023年連續(xù)兩年獲得我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)冠軍,秘訣何在?
保護(hù)黑土地抓牢“命根子”
初春的黑土地依然冰天雪地。在全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林省長(zhǎng)春市農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)陳家店村試驗(yàn)田地頭上,一堆堆秸稈和畜禽糞污混合堆放在一起,即將在天氣轉(zhuǎn)暖后拋撒田間。
這是中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所的專家們運(yùn)用“冬堆春用”技術(shù)堆漚發(fā)酵成的有機(jī)肥,用于提升地力。
全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所所長(zhǎng)姜明和團(tuán)隊(duì)專家在地頭查看秸稈還田情況后,又和當(dāng)?shù)胤N糧大戶就黑土保護(hù)和糧食增產(chǎn)交流座談。
近年,中國(guó)科學(xué)院聯(lián)合東北三省一區(qū)開(kāi)展“黑土糧倉(cāng)”科技會(huì)戰(zhàn),姜明是會(huì)戰(zhàn)總指揮。他說(shuō),今年將繼續(xù)推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新,發(fā)展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力,為用好養(yǎng)好黑土地提供系統(tǒng)解決方案,持續(xù)保障國(guó)家糧食安全。
土地是糧食生產(chǎn)的命根子。東北平原位于世界三大黑土帶之一,土地肥沃,沃野千里,人稱“一兩黑土二兩油”“插根筷子能發(fā)芽”。但連續(xù)多年的豐產(chǎn)背后,黑土地不堪重負(fù),變硬、變薄、變瘦。
吉林位于東北黑土地核心區(qū)。為在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)同時(shí)實(shí)現(xiàn)黑土地永續(xù)利用,吉林全力以赴保護(hù)好“耕地中的大熊貓”。
2007年秋,全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林省四平市梨樹(shù)縣通過(guò)秸稈覆蓋還田,減少土壤風(fēng)蝕水蝕,增加有機(jī)質(zhì)。這一被稱為“給黑土地‘蓋被子’”的做法,拉開(kāi)了吉林省研發(fā)和試驗(yàn)黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)的大幕。
此后,吉林2015年開(kāi)始實(shí)施“東北黑土地保護(hù)利用試點(diǎn)”,2020年大力推進(jìn)東北黑土地保護(hù)性耕作技術(shù),目前吉林省已構(gòu)建起東部固土保肥、中部提質(zhì)增肥、西部改良培肥等保護(hù)路徑,形成秸稈覆蓋還田、深翻還田等10大保護(hù)技術(shù)模式。
2023年,吉林省黑土地保護(hù)推廣面積達(dá)3700萬(wàn)畝。土壤風(fēng)蝕、水蝕,土壤有機(jī)質(zhì)含量減少等情況明顯改善。
黑土不等于良田。2022年的一場(chǎng)澇災(zāi)讓一些產(chǎn)糧大縣損失嚴(yán)重,暴露出吉林省在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的短板:農(nóng)田排水溝年久失修,低洼處積水難以排除;干旱半干旱地區(qū)缺乏灌溉井,一遇春旱只能望天興嘆??
提高農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力,改變靠天吃飯的被動(dòng)局面,吉林把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)擺到重要位置。2023年,吉林省推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)791.2萬(wàn)畝,新建面積創(chuàng)歷年新高,糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)更牢。
在松原市乾安縣贊字鄉(xiāng)鞠字村,田成方、路成行、渠成網(wǎng)、旱能澆、澇能排。“去年春旱時(shí),新建農(nóng)田井通過(guò)噴灌機(jī)及時(shí)為農(nóng)田灌溉,保住了玉米苗,秋收后產(chǎn)量更高了。”該村種糧大戶呂彥明說(shuō)。
眼下天氣尚未轉(zhuǎn)暖,還未到東北農(nóng)田改造的施工期,但在不少產(chǎn)糧大縣,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中增施有機(jī)肥等項(xiàng)目已開(kāi)始動(dòng)工。在吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣長(zhǎng)龍鄉(xiāng),一臺(tái)臺(tái)工程機(jī)械正將有機(jī)肥拋撒至田間。長(zhǎng)龍鄉(xiāng)黨委書(shū)記李忠明說(shuō),今年開(kāi)春全鄉(xiāng)將推進(jìn)4萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),秋后再建設(shè)4萬(wàn)畝,是近幾年建設(shè)力度最大的一年。
今年,吉林省將再加大建設(shè)力度,通過(guò)創(chuàng)建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū),開(kāi)展工程化試點(diǎn)等措施,力爭(zhēng)新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1000萬(wàn)畝,爭(zhēng)取到2027年,將基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
科技賦能扭住關(guān)鍵點(diǎn)
人勤春來(lái)早,人閑地不閑。東北的春耕雖然比南方晚一些,但在農(nóng)安縣小城子鄉(xiāng)光明村,已經(jīng)有不少村民在考察一些耐鹽堿品種。
光明村分布著大片鹽堿地,由于土壤貧瘠,產(chǎn)量太低,很多鹽堿地一直荒廢。去年浩淞農(nóng)業(yè)科技有限公司在當(dāng)?shù)佧}堿地種植的“東生118”耐鹽堿大豆迎來(lái)豐收,畝產(chǎn)超過(guò)480斤。
鹽堿地長(zhǎng)出“金豆子”,得益于應(yīng)用分子育種技術(shù)。中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員馮獻(xiàn)忠團(tuán)隊(duì)通過(guò)建立大豆分子設(shè)計(jì)育種平臺(tái),將大豆新品種的育種周期從過(guò)去的10年縮短至2年。
得天獨(dú)厚的氣候、土壤條件,讓吉林省擁有實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的“硬件”。但持續(xù)增產(chǎn)靠的不僅是自然條件,還要深挖科技潛力,向創(chuàng)新要產(chǎn)量。
吉林近年不斷加大對(duì)糧食生產(chǎn)特別是農(nóng)業(yè)科技的投入。創(chuàng)立種子基金,支持種子科技持續(xù)發(fā)力;扶持育繁推一體化種業(yè),壯大種企;加大農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼,優(yōu)質(zhì)優(yōu)補(bǔ);開(kāi)展高產(chǎn)競(jìng)賽,獎(jiǎng)勵(lì)產(chǎn)糧大縣??一系列資金和政策支持調(diào)動(dòng)了廣大科研人員、涉農(nóng)企業(yè)和種植主體的積極性。
從種子、化肥到農(nóng)機(jī),從單一增產(chǎn)元素到技術(shù)系統(tǒng)集成,良田良種良法良機(jī)全面開(kāi)花、綜合發(fā)力。
據(jù)了解,2023年吉林省主要農(nóng)作物綜合機(jī)械化率達(dá)94%,比上年提高1個(gè)百分點(diǎn),高出全國(guó)平均水平20個(gè)百分點(diǎn)。單倍體育種、分子設(shè)計(jì)育種等技術(shù)走在全國(guó)前列。去年吉林省首次篩選出耐密耐鹽堿品種88個(gè),8個(gè)玉米品種畝產(chǎn)“超噸糧”,首次開(kāi)展生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用試點(diǎn)101.3萬(wàn)畝,超過(guò)國(guó)家任務(wù)7.31%。
這段時(shí)間,全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林省松原市長(zhǎng)嶺縣流水鎮(zhèn)流水村的農(nóng)資加工廠燈火通明,一袋袋原料經(jīng)過(guò)烘干、成型、冷卻、收卷等工序被加工成一根根手指粗細(xì)的滴灌帶。
“這些都是為水肥一體化技術(shù)加工的滴灌帶。”流水村黨支部書(shū)記于長(zhǎng)建說(shuō),流水村去年在農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下,采用“水肥一體化”技術(shù),玉米種植密度從每公頃6萬(wàn)多株增加到八九萬(wàn)株,每公頃玉米增產(chǎn)七八千斤。
今年流水村要帶動(dòng)周邊村屯7000公頃土地全部應(yīng)用“水肥一體化”技術(shù),需要生產(chǎn)出可供30萬(wàn)畝土地使用的滴灌帶。流水村的農(nóng)資加工廠“得加班加點(diǎn)干”。
創(chuàng)新永無(wú)止境。近年,隨著衛(wèi)星和大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,吉林省依托中國(guó)科學(xué)院一院三所、吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研力量和長(zhǎng)光衛(wèi)星等高科技企業(yè),進(jìn)一步加快智慧農(nóng)業(yè)步伐。無(wú)人駕駛拖拉機(jī)、無(wú)人機(jī)植保、衛(wèi)星定位??這些聽(tīng)上去高端又新潮的詞語(yǔ),正在走進(jìn)吉林的田間地頭,為糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)新力量。
培育新型主體釋放生產(chǎn)力
春節(jié)還沒(méi)過(guò)完,全國(guó)人大代表、梨樹(shù)縣鳳凰山農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)韓鳳香就開(kāi)始忙起來(lái)。今年又有不少鄉(xiāng)親找上門(mén),想把土地交給合作社種植。“越來(lái)越多的農(nóng)民看到了規(guī)模經(jīng)營(yíng)的好處,愿意把土地流轉(zhuǎn)出來(lái)或者交給合作社托管。”韓鳳香說(shuō)。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力不斷提高,傳統(tǒng)一家一戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式制約了生產(chǎn)力發(fā)展——由于地塊分散難以集中耕作,先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)不易施展,大型智能農(nóng)機(jī)無(wú)法作業(yè)。
為推動(dòng)土地由一家一戶分散經(jīng)營(yíng)向集中連片規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,吉林積極培育壯大合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。
近年,吉林縣級(jí)以上示范農(nóng)民合作社和示范家庭農(nóng)場(chǎng)分別發(fā)展到5557家和5730家,全省農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)分別規(guī)范發(fā)展到8.1萬(wàn)家和9.8萬(wàn)家。
春節(jié)前后,一場(chǎng)場(chǎng)隆重、熱鬧的合作社分紅大會(huì)在吉林省松原市各村屯召開(kāi)。
在寧江區(qū)大洼鎮(zhèn)民樂(lè)村,合作社將1萬(wàn)余噸糧食銷售后,為全村788戶入社村民的800多公頃土地分紅1800多萬(wàn)元。
這兩年,松原市大力推進(jìn)黨支部領(lǐng)辦土地股份合作社,農(nóng)民以地入股,合作社統(tǒng)一耕種,年底按股分紅。去年松原市1123個(gè)行政村中,黨支部領(lǐng)辦合作社達(dá)到827個(gè)。
農(nóng)業(yè)合作化經(jīng)營(yíng),打破了農(nóng)民承包土地邊界,先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及大型農(nóng)機(jī)具得以有效利用,極大釋放了生產(chǎn)力。“去年春旱,我們不僅沒(méi)有減產(chǎn),糧食產(chǎn)量還略有上升。土地集約化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)科技讓我們嘗到了甜頭。”民樂(lè)村黨支部書(shū)記張志峰說(shuō)。
眼下,吉林各地形成了村黨支部領(lǐng)辦合作社、專業(yè)化企業(yè)+規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體、土地股份合作社+農(nóng)戶、“保姆式”全程托管等多種合作經(jīng)營(yíng)模式,新型經(jīng)營(yíng)主體蓬勃發(fā)展,活力四射。
在規(guī)模經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,梨樹(shù)縣率先引入“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元”概念。他們以300公頃集中連片土地為一個(gè)生產(chǎn)單元,由合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施,采取統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化的種植技術(shù),金融、保險(xiǎn)、糧貿(mào)等涉農(nóng)企業(yè)共同參與的一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,推動(dòng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
鳳凰山農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社目前經(jīng)營(yíng)近1000公頃土地,入社社員近200戶。韓鳳香說(shuō),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元實(shí)現(xiàn)備耕、春耕、田間管理、收割全部數(shù)據(jù)化和可視化,每公頃土地玉米產(chǎn)量比過(guò)去提高10%以上。
今年,吉林省啟動(dòng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體發(fā)展壯大三年攻堅(jiān)行動(dòng),通過(guò)金融支持、政策補(bǔ)貼等方式,支持農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn),推動(dòng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體擴(kuò)規(guī)模、上層次。2024年,吉林省力爭(zhēng)土地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)托管服務(wù)面積達(dá)到6850萬(wàn)畝、占播種面積超過(guò)70%。
吉林堅(jiān)決把維護(hù)國(guó)家糧食安全的重任扛在肩上。今年,吉林省在政府工作報(bào)告中提出,推進(jìn)“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程年度任務(wù)落地,強(qiáng)化良田、良種、良機(jī)、良法協(xié)同匹配,支撐糧食產(chǎn)量達(dá)到880億斤以上。
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